一　生体検査所は、生後一年以上の牛及び馬(以下「大動物」という。)並びに生後一年未満の牛及び馬、豚、めん羊並びに山羊(以下「小動物」という。)をそれぞれ別に取り扱うことができるように区分した設備を設けること。

二　通例として一日当たり大動物五頭以上又は小動物五十頭以上を処理すると畜場にあっては、大動物を取り扱うと室及び小動物を取り扱うと室とに区分すること。

三　と畜場の周囲には、獣畜の逸走を防止し、外部と明確に区分できるように、塀等を設けること。

四　従業者専用の更衣室及び浴室又はこれらに代わるべき設備を設けること。

五　食肉運搬用器具及び車両を洗浄する設備を設けること。

六　食用に供することができないと認められた臓器等を一定の箇所に収容する設備を設けること。

七　検査室には、給湯設備を設けること。

八　取引室及び便所には、洗浄消毒液を備えた専用の流水受槽式手洗い設備を設けること。